Dagens middag- ostgratinerade fyllda tortillas

Enkelt, gott och snabbt gjort är det här receptet! Man kan göra på det som finns hemma egentligen. Jag fyllde mina med keso, purjolök, finhackad kassler, färska champinjoner (smörstekta) och kryddade med italiensk salladskrydda. Rullade ihop dom, la i en ugnssäker form och strösslade på riven ost innan jag skjutsade in dom i ugnen några minuter på 200 grader. Smaskig sallad och en dressing på gräddfil, vitlök, Italiensk salladskrydda, salt och peppar blev det till idag.