Idag har varit en bra dag, trots ont i rumpen och den där rackarns tröttheten.. Mkt trevlig dag på jobbet, glada trevliga kunder :) sen god middag hemma hos familjen, mammas goda fisksoppa som hon var så snäll och gjorde bara för min skull! Har varit så sugen på den ett tag. Tack mamma! <3
Nu åkte det på en ansiktsmask och jag sitter självklart bänkad till Hela Sverige bakar! :)
Kram!
Recept tack! ;)
SvaraRaderaojdå, jag som lagar soppa efter behag men på ett ungefär då....fräs lite hackad lök, småbitar av t.ex. potatis, morötter, paprika, saffran och vitlök i lite olja eller marga, strö över och rör runt några matskedar vetemjöl, späd med fiskbuljong, en liter vatten, en tomatburk eller färska tomater, låt koka ca10 minuter, lägg i bitar av färsk eller fryst fisk och låt det koka några minuter till, musslor, räkor, dill, citron, grädde, mera salt, citronpeppar....hoppas det smakar önskar mamman!
SvaraRadera