Till middag hemma hos er någon dag?

Förra veckan kokade jag ihop en korvgryta/soppa! Enkelt och snabbt men faktiskt riktigt gott blev det! Gjorde på snuttar av olika rotfrukter som var kvar efter middagen några dagar före, köpte endast korv hem till grytan :) Så härligt att hushålla och använda sej av "rester" man har hemma, gillar INTE att slänga mat och försöker alltid det bästa jag kan för att vi ska käka upp allt.

Kokade bitar av palsternacka, kålrot, potatis, morötter och purjo i vatten som täckte grönsakerna plus lite till! Hade också i några lagerblad, två grönsaksbuljongtärningar och ngn matsked senap. När rotfrukterna kokats mjuka la jag ner wienerkorvsnuttar och lät dom bli varma. Saltade och vitpepprade innan vi högg in!